PRODUÇÃO DE PELE

Para a produção de peles de boa qualidade os animais não podem estar em período de muda. Que tem início a partir da  11º semana de vida e se realiza paulatinamente; com duração de 3 meses.

Por isso os animais devem ser sacrificados antes ou depois da muda, porém somente quando os coelhos tenham alcançado seu pleno desenvolvimento.

Para se alcançar um boa qualidade, devemos levar em conta diversos aspectos no que diz respeito ao manejo dos animais; devemos manter os coelhos em boas condições de saúde, bem alimentados, sendo imprescindível uma boa higiene, devendo-se proceder à escovação, um processo que além de remover os pelos mortos e a sujeira estimula o crescimento.

O ambiente da criação deve ser bem iluminado, porém o sol não deve incidir sobre os animais, para que as peles brancas não fiquem amareladas e as de outras cores não troquem de tom.

Uma boa ventilação para que a pele fique mais espessa, processo que também ocorre no inverno, pois verifica-se um aumento no crescimento do pelo, que protegerá do frio

Sugere-se, também, a castração dos machos não reprodutores para que aumentem a quantidade de pelo, brilho e espessura.

Antes do abate se inspeciona o animal. A pele não deve apresentar manchas anormais; se apresentar zonas escuras é sinal que o pelo esta em fase de crescimento.

O sacrifício deve ser por degola que é precedida por um atordoamento, devendo-se ter muito cuidado para não manchar a pele.

O procedimento a seguir para se obter uma pele de qualidade é o seguinte: abate, esfola, limpeza de restos de carne e gordura, tratamento com inseticida e armazenamento até as manipulações ( esticadas em um ferro em "U")subsequentes a secagem.

A pele relacionada com o peso do animal representa 13%, podendo seca pesar de 125 a 150 gramas. As de maior valor são as brancas,dependendo do comprimento, densidade, brilho, espessura, resistência, cor, tamanho e peso.

Com relação ao peso se estabelece as categorias, mais peso, maior a classificação. 

Outro aspecto importante é o estado de conservação.

ENFERMIDADES DA REPRODUÇÃO

Uma vez que todos os fatores da reprodução implicam no bom funcionamento do processo reprodutivo, as enfermidades que se relacionam com ele, podem ter uma origem multifatorial.
Este tipo de transtornos se classificam em infecções e afecções, específicas ou colaterais.

Entre as específicas destacamos: as salmoneloses da coelha e dos filhotes: as estafilococias dos filhotes, que produzem pústulas na região do ventre (se contagiam através da mãe); a metritis inflamação da matriz e as piometras, que são pasteurolosis ou estafilococias; a mastite ou mamite (inflamação mamária, frequentemente cronica, com infecção de uma só glandula da mama); os prolapsos uterinos; a orquite (inflamação dos testículos); a balanitis (inflamação da mucosa da glande) e a vulvoganitis.
Entre as colaterais, temos doenças de outro tipo as quais incidem diretamente na eficiência reprodutiva, destacamos a enfermidades como a hemorrágica vírica, as que impedem as cobrições, e as patologias respiratórias e digestivas, calos nas patas (a umidade e sujeira que podem causar problemas nos pés)que favorecem a rejeição da monta e causar uma diminuição no percentual de gestações e coelhos anscidos vivos.

Também afetam o processo reprodutivo o frio a umidade e a falta de luz.

A contaminação pode chegar ao criatório com a entrada de animais que carregam os agentes causadores de doenças.

Para evitar danos devemos utilizar antissépticos com os filhotes e vacinas para os reprodutores.

COELHOS - ATENÇÃO NA HORA DA COMPRA

Os caracteres que devem ser observados na hora de se adquirir reprodutores para a criação dividem-se em morfológicos e produtivos.

O primeiro se refere ao aspecto exterior do animal, o qual deve possuir as características próprias da raça: que são cor, constituição física, peso,etc. É o fenótipo do animal, exemplificando podemos citar a raça Nova Zelândia Branca, na qual os animais devem ter os olhos vermelhos, com fêmea apresentando papada bem pronunciada, a cabeça do macho arredondada e a da coelha mais alongada.

Os coelhos da raça Califórnia possuem olhos pretos, as orelhas, o focinho, a rabo e as patas pretas. Um coelho Nova Zelândia com olhos pretos será um hibrido.

Devemos  descartar os animais que apresentem defeitos de aprumo e debilidade na planta dos pés.

Ao adquirirmos um coelho para reprodutor devemos observar e valorizar o aparato genital dos animais, selecionando os machos que apresentem bom desenvolvimento dos testículos e nas fêmeas os lábios vulvares bem pronunciados, como também o número de mamas.

Existem caracteres maternos que são transmitidos pelas coelhas a seus descendentes; como a fertilidade, prolificidade,instinto para preparar o ninho, parir e amamentar.

Os caracteres transmitidos pelo macho são fertitlidade, instinto de monta, velocidade de crescimento, capacidade de transformação dos alimentos em carne. A vitalidade é uma característica transmitida por ambos, ou seja pelo macho e pela fêmea. 

REPOSIÇÃO - CRITÉRIOS

A reposição das fêmeas reprodutoras, em qualquer criação de coelhos, deve atender aos seguintes fatores:

- MORTE:

A eliminação de uma coelha reprodutora por causa de morte será, em sua maioria devido a processos septicemicos, problemas no parto, enfermidades graves, alterações fisiológicas, golpes de calor e acidentes.

Se estima uma incidência entre 1% a 3%, nas criações de maior porte, onde torna-se necessária a substituição da fêmea morta por outra reprodutora.

- PROBLEMAS SANITÁRIOS:

A síndrome respiratória é uma patologia que mais contribui para a eliminação e consequente substituição das fêmeas reprodutoras. Falamos das manifestações que se, provocam pouca mortalidade, estão presentes em maior ou menor grau em todos os tipos de criações cunículas e são as conhecidas - coriza, mastites, pasteuroloses, necrobaciloses, etc.

A mixomatose, enfermidade viral, que constatamos nas criações tanto na sua forma clássica como a respiratória, nos leva a eliminação sistemática e rápida dos animais afetados como forma de controle do problema, além das medidas de vacinação e de higiene.

A eliminação de animais doentes deve-se situar na média de 2% a 5%, em criações de maior porte, que contam com um bom programa sanitário.

-IRREGULARIDADE PRODUTIVA:

Devemos nos basear em critérios absolutamente técnicos sempre relacionados a produtividade das fêmeas, quando o cunicultor demonstrará seu profissionalismo ao eliminar as coelhas que não cumprem os parâmetros produtivos determinantes da sua produtividade, os quais destacamos:

*receptividade - quando a coelha sucessivamente não aceita o macho para a monta natural, apresenta constantemente a vulva branca, são indicadores de uma primeira causa para a eliminação, a receptividade média durante o ano deve situar-se ao redor de 95% com mínimos de 50% (problemas) e máximos de 100%;

*fertilidade - utilizada como parâmetro indicador da gestação, ao realizarmos a palpação abdominal entre os oito e dezessete dias após o acasalamento nem todas as fêmeas resultam gestantes. Podemos determinar que a palpação positiva gira em média ao redor de 82% ao ano. Existem épocas com fertilidade superior a 90% e outras que dificilmente atinge a 60%; a época máxima de baixa na fertilidade ocorre principalmente no fim do verão devido a principalmente a deficiencia de nutrientes durante os meses de calor com a consequente diminuição do consumo dos alimentos pelos animais em especial as fêmeas de reprodução, o que muitas vezes provoca problemas de fertilidade.

Dependendo do sistema de criação, uma única falha de fertilidade sugere a eleminação da fêmea, ou pode o cunicultor permitir que suas coelhas apresentem duas ou três palpações negativas, uma vez que é o comportamento coletivo da criação que indica a disponibilidade de reposição por este parâmetro.

*fecundidade - entendida como partos após palpações positivas, observamos o seguinte; palpações positivas após cobrições (fertilidade) e parto após palpações positivas ( fecundidade).

Portanto, se 95% das fêmeas são receptivas e destas 82% são férteis sendo 97% fecundas, podemos afirmar que 75% das fêmeas levadas aos machos devem parir.

*prolificidade - usado como parâmetro de descarte e consequente reposição, pode ter como objetivo o número de nove láparos nascidos vivos por parto. Se aceita partos rentáveis com sete a onze filhotes nascidos vivos, com extremos de cinco a doze.

Em uma exploração industrial, eliminaremos as coelhas com partos inferiores a seis filhotes nascidos vivos por parto.

*produtividade - consiste na aptidão leitera da coelha, seu temperamento materno a qualidade do ninho e a forma de que como conduzem a ninhada recém nascida, através da lactação até o desmame. Por irregularidade produtiva dependendo do tipo de criação a reposição mensal pode variar de 5% a 14% das fêmeas reprodutoras.

Considerando as três causas descritas de eliminação: morte, problemas sanitários e irregularidades produtivas, a reposição mensal das fêmeas reprodutoras principalmente em uma criação média ou de grande porte pode variar entre 8% a22%.

Não podemos separar a produção da reposição, normalmente quanto maior a produção maior também será a reposição dos reprodutores.

CONTROLES BÁSICOS

Nunca conseguiremos bons índices de sanidade sem uma higiene cuidadosamente aplicada.

Sendo que o coelho tem uma fisiologia muito própria (stress com repercussão da cecotrofia, patologia intestinal, reprodução, etc.) é necessário estabelecer na criação um programa profilático que atenda ao ditado "mais vale prevenir do que remediar". Assim devemos promover medidas que impeçam a aparição de qualquer fenômeno patológico, diminuir sua incidência ou erradicá-lo.

Partindo-se do princípio que toda produção animal tem por objeto conseguir o máximo rendimento quantitativo e qualitativo, é preciso estabelecer medidas com base em desinfecções, tratamentos preventivos e vacinações.

Para realizarmos um bom tratamento, primeiro devemos saber qual é o problema, identificá-lo para assim se estabelecer as medidas preventivas ou curativas relativas ao caso, para que a produção não seja afetada.

Como medidas preventivas devemos semanalmente, eliminar os pelos que por ventura  estejam agregados nas gaiolas.

Realizar a desinfecção do ambiente (galpão) com produtos químicos no mínimo três vezes por semana.

Eliminar os insetos com uso de inseticidas e acaricidas principalmente no verão. 

Permanentemente devemos combater os ratos na criação.

Devemos controlar o aparecimento de fungos no ambiente, em especial nos ninhos.  Com relação a desinfecção de ninhos e gaiolas vazias a atenção deve ser diária

A ventilação deve ser controlada no ambiente, evitar fortes correntes de ar, mas manter o coelhário bem arejado.

Observar um programa de luz, que proporcione 16 horas ao dia, para que não cause problemas de fertilidade nas fêmeas, em especial no outono e inverno.

Em toda criação bem organizada deve-se dispor de um armário (farmácia) que possua determinados instrumentos e produtos que possam ser utilizados rotineiramente ou em qualquer emergência, como os de uso constante para feridas externas, diarréias,infecções, sana,etc.

E outros, de uso periódico como vacinas, coccidiostáticos, vitaminas, álcool, algodão, seringas, agulhas, etc.

Ainda o cunicultor deve diariamente na medida do possível e segundo a quantidade de animais verificar: a quantidade de alimento ingerido por gaiola, observar o funcionamento e limpeza dos bebedouros,revisar os reprodutores ao realizar a cubrição ou apalpação, conferir o peso dos animais para prevenir a obesidade ou identificar sinais de doença (redução do peso, prostação),a existência de calos nas patas, abcessos nas mamas, necroses, dentes mal formados e sarna nas orelhas.

COELHOS - CUIDADOS NO VERÃO

Estamos na primavera e em breve chegaremos ao verão e com suas altas temperaturas, que são causa  de muitas perdas nas criações de coelhos, devido a influência que exerce sobre a libido nos machos, a fertilidade, cio nas fêmeas, na lactância, nos índices de conversão.

Quando a temperatura atingir mais de 30º C, devemos colocar dentro da gaiola da coelha em vias de dar cria uma garrafa pet de 1,5 litros com água congelada para minimizar o calor, uma vez que, as fêmeas a ponto de dar a luz  ou as que acabaram de parir a partir dos 28º C já começam a sofrer.

Devemos dar especial atenção aos ninhos, apartir dos 4 dias de vida dos láparos deve-se diminuir a quantidade de pelos que protegem os filhotes e deixar apenas uma camada de palha ou maravalha, reduzindo-se assim a temperatura dentro do ninho - a partir dos 33ºC os coelhinhos já começam a sentir os efeitos negativos do calor.

Os machos sob temperatura acima de 30º C, prolongado, sofrem no sentido de  que diminui sua  fertilidade, porém se há calor durante o dia, mas baixa a temperatura a noite observa-se pouca influência no organismo do animal.

Assim, desde o início devemos ter o cuidado de onde construir ou destinar o local para abrigo dos coelhos, procurando sempre observar a proteção contra a forte incidência solar sobre o mesmo. Devemos plantar árvores (plátanos), de crescimento rápido e que percam as folhas no inverno, as quais com podas adequadas que conduzam seus galhos sobre a coberturado galpão podem reduzir em até 7ºC a  sua temperatura interna.

É importante o tipo de cobertura (telha de barro) e/ou o forro das instalações o qual também impede um maior aquecimento do galpão, que deverá ter um pé direito de pelo menos 2,80m.

Nunca devemos molhar o piso dentro do galpão, a umidade relativamente alta faz com que a sensação de calor seja maior, o que devemos proporcionar é uma entrada maior de ar, o que ajuda em muito a refrescar o ambiente.

PLANTEL REPRODUTOR

Plantel reprodutor é o lote de coelhos integrados por um grupo relativamente pequeno de exemplares selecionados, com grande capacidade de reprodução e alto grau de pureza racial, destinado a produção de futuros reprodutores.

Este grupo de animais constitui a base na qual se assenta toda a produtividade e rentabilidade do criadouro, e tem uma enorme importância, pois visa aumentar a qualidade e a produtividade dos animais, ao procurar o tipo de coelho padrão.
O plantel é a fonte de formação e apoio ao investimento, de grande importância, não só para reduzir as despesas com a aquisição de animais de qualidade, mas também para garantir a infra-estrutura necessária que devem ser dadas aos animais melhorando suas condições de vida.
Exige também cuidados especiais, ração e alimentação adequada, controle dos serviços e outros.
O plantel pode ser formado por exemplares adquiridos em criações idôneas, exposições ou aqueles que são preparados com antecedência em perfeito estado sanitário para serem iniciados na reprodução dentro da criação.
O criador deve sempre lembrar que dos animais depende o futuro da criação, pois garante a origem dos exemplares utilizados, promove a uniformidade de tipo e produtividade dos coelhos atendendo as necessidades do criatório seja para a produção de carne ou pele.
Os machos e as fêmeas que compõem o plantel, devem ser cuidadosamente selecionados, deverão ser fortes, saudáveis e vigorosos, uma vez que muitos filhotes morrem aos poucos dias de vida geralmente devido a falta de vigor dos pais.
Devem ser escolhidos animais de ninhadas pouco numerosas e de mães prolíficas, pois sendo poucos os filhotes concebidos se desenvolvem mais vigorosos e nutridos no ventre materno, ainda sendo a ninhada reduzida cada láparo recebe maior quantidade de leite durante a lactação.

A escolha do tipo ideal deve representar o padrão da raça, sem defeitos graves, que passam para os seus descendentes os seus benefícios, se possível sem deficiências. Devem apresentar as características sexuais bem marcadas, os machos devem ser inquietos e agéis em seus movimentos, as fêmeas tranquilas e dóceis.
A seleção dos machos é mais importante que a das fêmeas, devendo o coelho possuir as seguintes características: ter boa saúde, ser vigoroso, ser inquieto, ágil, com olhos vivos e brilhantes e ainda estar o mais próximo possível do padrão da raça.
Porém, se aos machos deve-se a qualidade dos filhotes às fêmeas deve-se a fecundidade e o número de filhotes por ninhada. Assim as coelhas devem ser dóceis, com os ossos da pelve separados apresentando boa capacidade de "barriga" para a gestação, com mamas bem desenvolvidas e nunca em número inferior a oito.